Adăugați oțet în tigaie înainte de a prăji ouăle: un secret pe care puțini îl cunosc
Se spune că oul prăjit este una dintre cele mai simple și de bază rețete pentru cei care doresc să-și înceapă călătoria în lumea gastronomiei. Cu toate acestea, pentru a atinge perfecțiunea, este important să urmați sfaturile profesioniștilor, deoarece fiecare dintre ei are propriile mici trucuri. Celebrul bucătar spaniol Carlos Arguiñano le-a împărtășit cu ceva … Citește mai mult
